大蒜抗癌？ 如果你不是这种吃法，你多年来吃的大蒜都是徒劳的

　　我们听说过大蒜抗癌的事情。 很多人觉得跟风吃大蒜，生吃+熟，吃了就能抗癌，其实那是不对的。 那么，你知道大蒜怎么吃才能抗癌吗？

　　大蒜植物名称(蒜、蒜、胡蒜、独头蒜等蒜类总称，各地称谓各异) )中医认为大蒜可滞、消症积。 但现代医学研究表明，大蒜中含有大量锗，能诱导干扰素的产生，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，杀伤、吞噬癌细胞，起到抗癌抗癌作用。

　　大蒜形扁平球状或短圆锥形，外有灰白色或淡褐色膜质鳞片皮，剥保护皮内有6~10个蒜瓣，环生于花茎周围，茎基部盘状，有许多纤维状根。 大蒜都覆盖着薄膜，剥掉保护膜后，可以看到白色肥厚多汁的蒜瓣。 大蒜花瓣有强烈的大蒜气味，有辛辣的刺激性。 也可以由我们食用或调味，制成药品。 根据大蒜皮的颜色，可分为紫皮种和白皮品种。 大蒜是秦汉时期从西域传入中国的。 由于具有抗癌等功效，深受大众欢迎，被人们广泛栽培和繁殖。

　　大蒜的抗癌怎么吃？ 其实吃大蒜是有讲究的。 有人说需要煮，也有人说要生吃。 但是，我说吃大蒜煮的效果等于零！ 但是，生吃也会产生抗癌作用必须注意方法。 北方人喜欢大蒜，一口一口地吃下去。 虽然说吃大蒜不会得癌症，但是有很多人会得大蒜和癌症。 这是什么原因？ 现在全世界都知道怎么吃大蒜，只是我们不知道。

　　请告诉我怎么吃才有效。 必须把大蒜切成片，在空气中放置15分钟，使之与氧气结合制成大蒜素。 大蒜本身并不抗癌症，大蒜素才是重要的，是抗癌症还是抗癌之王？

　　我们经常看到吃大蒜的人。 也就是说，拿来一碗面，剥下大蒜，直接吃大蒜。 不到5秒就吃了。 这样吃大蒜完全没用。 如果你不按照以上的吃法，那你就只能吃了。

　　有些人害怕大蒜有气味，有些人害怕与人交流时大蒜的气味。 那个请不要担心。 吃完大蒜，吃山楂、嚼花生、嚼茶叶也能尝到味道。