悠悠大运河绵延千年文脉 感受古韵新貌

京杭大运河

　　潺潺细流，汩汩清波

　　千年秀美风光尽收眼底

　　两岸烟火气息触手可及

　　央视新闻特别节目

　　《看见锦绣山河·江河奔腾看中国》

　　今天（10月7日）推出第七期

　　一起穿行于世界上最长的人工运河

　　守护流淌千年的运河文脉

　　一条京杭大运河 一首读不完的诗

　　大运河流淌千年

　　无数文人墨客

　　以运河水为墨

　　抒写着两岸秀丽美景

　　一起重温与运河之景有关的唯美诗词

　　△夜半不知行远近，一船明月过沧州。

　　△地当九河津要，路通七省舟车。

　　△无恙蒲帆新雨后，一枝塔影认通州。

　　往来如梭 致富运河

　　大运河纵贯南北

　　促进了贸易往来和经济发展

　　运河扬州段年货物通过量占全线60%以上

　　施桥船闸船舶通过量连续5年超3亿吨

　　通勤量全球内河运输第一

　　淮安河道纵横

　　“水上立交”航运繁忙

　　河海联运，货通全球

　　经济蓬勃，欣欣向荣

　　水清岸绿 生态运河

　　白墙黛瓦，小桥流水

　　碧波荡漾，水清鱼现

　　美丽嘉兴，踏歌而来

　　通州“漕运河道”变身“生态走廊”

　　风静云闲，叠翠流金

　　碧水盈盈，白鹭来栖

　　跟随骑行者第一视角

　　领略沿途生态之美

　　活态传承 非遗之美

　　罗，中国丝绸织造技艺

　　其中最具代表性的便是杭罗

　　杭罗质地紧密、纹路雅致、薄如蝉翼

　　翻丝、牵经、穿综、穿筘、打蜡、揺纡

　　一纱一线间，彰显千年匠心

　　南湖菱是嘉兴著名特产

　　皮色翠绿，圆润无角，形似元宝

　　采菱、吃菱，还可以画菱

　　方寸之间绘就江南水乡墨韵诗情

　　漕运兴商运，商路促画路

　　“家家会点染，户户善丹青”

　　创稿、分版、刻版、套印、彩绘、装裱

　　在一代代传承人的守护下

　　杨柳青年画依然保持着旺盛的生命力

　　丰收运河 稻香两岸

　　台儿庄域内土壤肥沃

　　农作物生长旺盛

　　充沛的运河水为两岸水稻提供了灌溉水源

　　大运河畔 美食飘香

　　煎饼馃子、麻花、炸糕

　　天津人为什么爱吃“面裹面”的小吃？

　　究其原因“码头文化”影响深远

　　便宜管饱、快捷省事、易于携带

　　方便从事重体力劳动的码头工人食用

　　绿豆面、馃子、馃篦儿、面酱、酱豆腐

　　正宗天津煎饼馃子等你来尝

　　文思豆腐

　　汤鲜、味美

　　厨师心净、刀稳

　　整个过程一气呵成

　　听

　　刀与砧板接触的声音

　　像不像和尚敲木鱼

　　看到的是淮扬菜制作技艺的表演

　　听到的是淮扬菜背后传承的故事

　　见证城市沧桑巨变

　　承载宝贵文化记忆

　　千年大运河

　　焕发新光彩

　　江河奔腾

　　不舍昼夜