北上广深实地探访：“供销社”商战能力到底有多强

　　这几天，在社交界掀起了供销社的话题，值得争论的是，实际上有多少人接触过供销社？

　　近日，第一财经记者在北京、上海、广州、深圳多地进行实地走访发现，销售公司正在悄然布局，有的通过自身扩建铺设了更多网点，有的主要由供应方产品制造。

　　过了一段时间，从大众视野中消失的“销售公司”似乎又回来了，销售公司的商业模式怎么样了？ 在目前竞争激烈的零售市场，到底有多少胜算？

　　供销经理怎么样？

　　对于年轻一代的城市人来说，“经销商”是一个相对陌生的名词，如今人们去连锁品牌的超市、大卖场甚至会员商店购物，经销商已经很少出现在人们的生活中。 最近，消费者发现“销售公司”悄悄地回来了。

　　北京市朝阳区团结湖区中国供销合作社便民服务中心生鲜超市不久前正式开门迎客。 位于路边的小区里。 这里位于北京三四环之间，超市占地面积大，陈列漂亮，分为生鲜区和商业街两个区域。 在现场购物的人大多是附近的中老年人。

　　团结湖区中国供销合作社便民服务中心现场工作人员介绍，该超市前身为天宇超市，于今年6月更名为便民服务中心生鲜超市，销售生鲜水产，商业街为商户租赁经营。

　　第一财经记者注意到，超市产品丰富，蔬菜、猪肉价格水平与京客隆等超市价格基本接近，附近居民表示，便民中心生鲜超市的蔬菜价格比较实惠，愿意购买。 现场工作人员的服装上有明显的中国供销合作社标识，据其会员系统显示，运营方为北京善典安团商贸有限公司，现场工作人员表示，超市生鲜商品均通过供销系统配送。

　　在上海，静安区供销e家的店里陈列着老字号食品和调味料等，顾客很少。 商品以食品和调味料为主，生鲜并不多。 由于上海各区供销社麾下有很多邵万生等老字号品牌，柜台内也有部件冷冻食品，但生鲜产品并不多。 该店工作人员告诉第一财经记者，商店即将装修，届时将引进更多商品。

　　第一财经记者又走访了位于广州海珠区广纸路的一个小鲜驿站。 这是一家位于商业街的小店，根据该店的营业执照，是广州市供销社农产品经营有限公司广纸店，成立日期为2011年5月24日。

　　广场店也是广州市海珠区粮食应急保障基地，经营面积约15平方米，店内主营产品有大米、面条、调料、饮料、蔬菜、水果及农副产品等，店内还设有消费扶贫专区。 从该店的经营比例来看，生鲜品类的经营面积依然不到三分之一。店员告诉第一财经记者，该店已有10多年的经营历史，属于农副产品平价店，部件农副产品由产地直接供应，故售价低于市价。 不过，该店员表示，网购方兴未艾，实体店经营并不容易，门店经营业绩依然一般。

　　干净的水泥地面上放着锄头、铁锹等农用工具； 货架上摆放着水壶、坛子、铁桶、茶杯、茶碗、钢筋锅、蒲扇等生活用品； 在玻璃集装箱的一端，整齐地排列着几十个待售的煤油灯； 蓝白相间的屋顶上挂着墨绿色的老式大型风扇——。 在深圳市龙华区龙华供销社的杂货店里，里面卖的产品也非常有年代感。

　　店内一位销售人员告诉第一财经记者，这个煤油灯15元，买回去可以当氛围灯。 煤油灯旁边的纸盒里，还有一个堆满灰尘的灯罩。

　　位于深圳龙华区大浪街龙胜社区龙下街的一家经销商，保留了传统的老规矩。 店面位置略显偏僻，下午1点多，通过门口这条小路的人流并不多，从店门口走小路到主干道大约50米。

　　一位店员告诉记者，店里是村里的集体，自己也在这里拿工资。 他说，本来这条街人很多，后面的城市发展了，这里很冷清，店里生意不太好，东西价格和外面一样，但很多产品在其他地方没有这里也能买到。

　　记者在店里看到，一个陶瓷大茶壶售价57元，一个大玻璃罐售价60元，一个花色茶碗售价4元。 店内许多商品上落了厚厚的灰尘。 我问了一下花色的茶杯，店员说38元，已经是20年前的商品了。

　　在这个门市的对面，是龙华供销社的事务所，位于居民楼的二楼。 距离这个门市约300米的地方，还有销售店的加油站。

　　在深圳，除了记者走访的两家老字号外，经销商大多是现营业的商铺接近老百姓生活的普通商铺。 深圳龙华区观澜街道新澜社区金霞街深圳宝安观澜销售公司(观澜店)与普通超市无异。 常见的点心、生活用品、冷冻品、茶叶、饮料等都有卖。 超市中间挂着蓝色的横幅，“摩天轮欢迎你。 顾客至上，信誉第一”。

　　第一财经记者在商超内发现，商品价格与普通商超接近。 店内销售人员说，超市的茶叶销量还可以。 记者了解到，福建产的绿茶250g售价仅为30元，而同为未知产地的铁观音250g售价60元。

　　据店员介绍，商超三楼是供销社的办公室。 而且，在商超旁边，还设有销售公司的饮用水门市。商业模式怎么样

　　什么是“销售公司”？ 中华供销合作总社是全国供销合作社的联合组织，在各地也有供销社。

　　据中华全国供销合作总社官网消息，是全国供销合作社联合组织，国务院领导。 供销合作总社的职责包括宣传“三农”方针、指导全国供销合作事业发展按照授权，对重要农业生产资料、农副产品经营进行组织、协调和管理等。 业内人士认为，目前销售公司的重点是“三农”、“乡村振兴”，而且是市场经济下的销售公司，其运作模式是公司制。

　　“其实销售公司在乡镇的零售店部，销售一些日用品和小百货。 随着标准超市和大卖场的兴起，这类零售店逐渐退出了部的市场。 或者即使还存在，也不会太大规模。 现在的销售公司具体要看是以什么样的业态存在。 例如，有的地方在部分乡镇开店，其商业模式可以和超市一样连锁发展。 ”。 零售业资深人士沈军告诉第一财经记者。

　　目前，北京供销总公司倾向于将旗下店铺更多地通过社区周边的运营商进行市场化运营。 经查阅资料，2021年12月27日，北京市供销总公司公开表示，正在为团结湖天宇供销便民服务中心寻找合作经营者。 后者由市供销总公司所属北京京农控股有限公司子公司北京盛煌天宇商品市场有限责任公司(以下简称“天宇公司”)经营管理，要求与新合作方签订5年合同，合作方须每年向天宇公司支付管理费。 管理费采取按+销售收入提高的方式，前三年管理费提高240万元，后四五年管理费提高5%。 销售额减值采取超额累进方式，年销售额超过1200万元后，按0.8%计提减值，不封顶。

　　官方消息称，上述转型的目的是着眼于供销商品牌的回归，开设北京市供销合作社系统地产农副产品专区，其他省、市供销商农副产品进京搭建展示平台，同时依托合作方现有门店

　　公开资料显示，从2018年开始，北京市供销总公司子公司结合实际情况，开始建设供销社自有服务品牌——供销社便民服务中心和供销社便民超市，但总体数量并不多，外界并未广泛关注。 在第三方评价网站上，可以看到部家销售公司的便利店，主要分布在社区周边。 在今年北京市供销总公司2022年上半年工作会议上，下半年工作部署也提到了加强管理服务，实现公司自有资产保值增值，逐步提高民营商业网点资产占比等内容。“不同地区的供销社的商业模式不同。 北京的中国供销合作社便民服务中心生鲜超市走零售c端网点路线，而上海供销集团则是企业化发展路线下的b端模式。 2021年1月，经上海市国有资产监督管理委员会批准同意和上海市市场监督管理局批准，上海供销集团有限公司成立运营。 由上海市国有资产监督管理委员会监督管理，实行市场化运作、企业化管理。 上海供销集团有限公司投资于上海市水果有限公司、上海好唯加食品有限公司、上海供销商业管理有限公司、上海市棉麻有限公司、上海市供销综合商社管理中心等，上海有供销e公司的网点，但目前上海供销集团有限公司多为b端产品的生产或批发，大力发展供销e公司还具有在多地上传播和展示商品的作用。 各区供销社包括邵万生、三阳、全国土特产、丁义兴、鼎丰、余天成、郁金香、上果、唯加等上海品牌，上海市知名商标、中华老字号和经营服务品牌近30个，专注于B端商品的打造。 ”。 一位长年从事供销社业务的人士告诉第一财经记者。

　　“我们是老字号，隶属于销售公司，但我们现在正在公司化运营。 除了自己的专卖店外，还与盒马等零售商合作，积极开拓与零售业的合作，包括将点心产品放入盒马进行销售等，每年的销售额达到数千万元，获得了年轻的顾客群。 ”上海邵万生商贸有限公司总经理葛颍对第一财经记者说。

　　公开资料显示，上海市供销合作社系统由市社本级、区社和基层社三级组成，市社本级社1个，区社16个，基层社48个。 带领农民专业合作社和联社38家单位参加。 涉及农产品、日用品、农资、医药、再生资源等行业，在促进上海农村现代流通方面发挥了积极作用。 2021年全系统营业收入193.53亿元，利润总额17.49亿元，净资产152.25亿元，资产总额285.17亿元，其中市社本级2021年营业收入19.49亿元，利润总额5.02亿元，净资产28.19

　　目前，上海各区15家集成门店网上经销商同步运营，上海经销商e小程序正式上线，为用户提供店家不同服务，提供了一种老字号社区新的零售模式。

　　记者在广州走访的小鲜站所属的广州市供销社农产品经营有限公司，其背后的控股股东为广州市供销合作总社，后者为中华全国供销合作总社、广东省供销合作联社成员社，是在广州市委、市政府领导下为农业服务的综合性合作经济组织。据广州市供销合作总社官网显示，2021年末，广州市供销社销售总额、利润总额、所有者权益比2012年分别增长594%、624%、98%。 10年来，推进农资和农产品流通网络建设，建成交易市场3个，配送中心5个，作物医院41家。 培育市级农业龙头企业6家，建设电商平台8家，打造“小鲜驿站”“随叫随到”等品牌。

　　深圳供销系统供应链企业负责人向第一财经记者表示，目前基层单位多以农资服务和生活日用品为主，城市供销社已经开始经营集团配送、餐饮服务和再生资源回收等业务。 对于公司的产品销售渠道，他表示，部分是去基层经销商，部分是供应给大公司食堂。

　　当被问及销售公司的产品与其他渠道的产品有何不同时，上述负责人表示，主要是食品安全要求高，管理严格。

　　机遇与挑战

　　10月26日，中华全国供销合作总社发布公务员招聘通告。 10月11日，记者从湖北省供销合作总社获悉，湖北省实施“基层社重建工程”取得阶段性成果。 目前，基层职工达到45.2万人，其中农民工5年增长5倍以上，从2016年的5.15万人增长到2021年的33.3万人。 该省供销社负责人还表示，力争到2025年全省基层员工达到150万人。 另外，宁夏、重庆等地也在抓紧恢复基层供销合作社。

　　各地供销公司回归的消息，供销公司概念股近期持续上涨，天鹅股份、中农联合、中再资环、浙农股份、天禾股份、新力金融、中农立华等股价一度大幅上涨。

　　在政策方面，近两年的中央一号文件也明确指出了供销合作社的重要地位。 2021年中央一号文件提出，深化供销合作社综合改革，开展生产、供销、信用“三位一体”综合配套试点，健全服务农民生产生活综合平台。 2022年中央一号文件在部署加强县域商业体系建设时，明确支持供销合作社提升县域流通服务网络建设的行动，建设县域集聚采集中心。

　　中华供销合作总社方面表示，2021年，全国供销合作总社和全系统发展质量稳步提升，年销售总额6.26万亿元，同比增长18.9%。 2021年，全系统实现农产品销售27591亿元，日用品销售14925亿元，同比分别增长24.3%和17.1%，对进一步畅通农产品上行、日用品下行双向通道，服务农民生产生活发挥了积极作用在基层社改造方面，供销总公司合作与发展基金2021年共安排3000万元支持60个基层社改造项目，各地采取盘活资产、支持项目、带动企业等方式，改造薄弱基层社2892家。 2022年，关于部门户改造2000家薄弱基层单位，建设1000家管民主、制度健全、带动能力强的基层单位示范单位。香颂资本执行董事沈萌告诉第一财经记者，供销社系统已经不再是计划经济时代的供销社，而是与时俱进，成为市场主体的一员。 另一方面，供销社的一系列改革举措也具有积极意义，在需求紧缩、供给冲击、经济疲弱的时期，通过改革推进供销社体系建设，有利于加强和整顿市场秩序，加强对国资流通环节的控制力，促进国内大循环

　　这样看来，供销社的发展潜力不小。 但从零售布局来看，经销商面临的挑战也不小。

　　有业内人士表示，零售市场盈利压力大、各类成本高的企业，越来越难选址，经销商布局自己的一家一家门店扩张速度慢，优质地理位置的门店租赁成本高。 通过收购需要强大的资金力量。 从根本上说，零售商要想成功，供应链是核心能力，与大型连锁品牌零售商相比，销售公司缺乏采购和管理业务能力。 目前，百联、物美、沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发、盒马和永辉等零售巨头已经竞争激烈，受疫情的影响，这些巨头的经营压力也非常大。 因此，销售公司要想向零售C端的业务大幅发展，就必须认清风险，进行项目评估。