物价暴涨，迎接美国人历史上最贵的感恩节晚餐

　　西方传统节日的感恩节即将到来。 今年是通货膨胀和禽流感的双重打击，美国家庭要么想吃丰盛的晚餐，要么就得付出更高的代价。

　　感恩节饮食的成本或历史最高

　　今年美国人的感恩节晚餐有多贵？ 根据美国农场局联合会第37次年度调查，今年感恩节10人的大餐平均成本从去年的平均53.31美元上升到64.05美元，上涨了约20%。

　　据路透社报道，这是自1986年感恩节晚餐成本调查以来的最大涨幅。

　　在感恩节餐桌主菜火鸡中，一只重16磅的火鸡售价28.96美元，比去年上涨了21%。

　　图：火鸡。 中新社记者陈孟统摄

　　但是，这并不是涨幅最高的感恩节食品。 调查数据显示，14盎司袋装立方混合馅料达到3.88美元，同比上涨69%。

　　在这次感恩节购物单上，其他食品也有不同程度的涨幅。 例如，两个冷冻馅饼皮和半品脱淡奶油上涨26%，一磅冷冻豌豆上涨23%，一打晚餐卷上涨22%，30盎司罐装南瓜馅饼混合物上涨18%，一加仑全脂牛奶上涨16%。

　　除了这些，美国人餐桌上常见的鸡蛋，价格也大幅上涨。

　　据美联社报道，根据农业部的数据，11月第二周，一打A级鸡蛋的平均售价为2.28美元，是去年的两倍多。

　　这些因素会让感恩节的食物更贵

　　“普遍的通货膨胀是削弱消费者购买力，增加今年感恩节晚餐平均成本的重要因素之一。 ”美国农场局联合会的经济学家罗杰克莱因奇说。

　　今年以来，美国月度CPI维持在7%至9%的高位。 据美国劳工部最新统计数据显示，10月份美国CPI同比上涨7.7%，其中食品价格上涨10.9%。 虽然10月增速略有放缓，但今年食品价格通胀仍是1979年以来的最高水平。

　　除了通货膨胀，罗杰克莱恩说：“导致今年感恩节餐费上涨的主要原因包括供应链中断和乌克兰危机。”

　　对于杂货店零售的火鸡价格偏高，罗杰克莱恩认为这是因为今年鸡群稍微减少，饲料成本增加，加工重量较轻。

　　据美联社报道，美国疾病控制和预防中心表示，今年这种高致病性禽流感病毒杀死了46个州的4900万只火鸡和其他家禽。

　　受禽流感流行影响的是鸡蛋的价格。 根据美国劳工部的统计数据，鸡蛋价格10月上涨10%，是每月涨幅最大的食品杂货。

　　图：一位客人从加利福尼亚州圣马特奥县一家超市的鸡蛋集装箱前经过。 中新社记者刘关摄下个月的圣诞节也会受到影响

　　高涨的物价，不仅是感恩节晚餐，下个月圣诞节，海外节日的人们也会感受到食品等价格上涨带来的压力。

　　据美通社报道，根据WorldRemit圣诞节成本研究的最新结果，今年世界各地的家庭将其月收入的156%用于圣诞节支出，成本涵盖节日大餐、一般礼物消费和装饰。

　　调查结果显示，在2021年和2022年观察到的14个国家中，圣诞节成本的增加主要是由于食品价格的大幅上涨。 调查结果显示，在观察到的五个发达国家中，英国的成本变化最大，价格比去年同期上涨了60%以上，主要是通货膨胀造成的。

　　英国国家统计局近日公布的数据显示，英国10月份CPI同比上涨11.1%，涨幅再创40年来新高。 其中，食品和非酒精饮料价格连续15个月上涨，10月同比上涨16.4%，涨幅为1977年9月以来最高。

　　据英国《每日电讯报》报道，Kantar最新数据显示，截至10月底，圣诞布丁的购买人数比去年减少了三分之一。

　　作为餐桌上的重要食物，英国人甚至失去了“鸡蛋自由”。 据英国《卫报》报道，一个行业组织警告说，英国鸡蛋短缺和定量配给将持续到圣诞节之后。 因为禽类行业正在努力应对不断上升的成本和欧洲历史上最严重的禽流感。

　　另外，据有线新闻网报道，金融服务公司PNC最近公布了第39次年度圣诞节物价指数。 歌曲《圣诞十二天》列举的十几种商品的价格今年创下了45523.27美元的历史新高，比去年上涨了10.5%。 其中提到的法国母鸡和斑鸠的价格同比分别上涨了25%和33.3%。

　　面对许多食品价格的上涨，今年过感恩节和圣诞节的人们必须准备更多的节日费用。