光明家具哪个系列销量最好？揭秘:质量最新...多角度测评全解答!

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如今，一些传统线下零售商在如何为自己创造新的流量价值方面面临着诸多困难。巨人引擎本地消费业务中心食品零售行业总监贾书阳为您带来了《线下零售突围电商红海-抖音新零售生意经》。

大引擎本地消费商务中心食品零售行业总监贾书阳

以下为演讲全文：

大家好，今天非常荣幸和零售圈的朋友们一起聊聊抖音。过去很长一段时间，大家都以为抖音就是短视频、在线直播、在线销售。今天想跟大家分享一下抖音。战略重点是鼓励更多零售商入驻抖音。

首先我们可以看一下抖音目前的数据。目前，抖音日活用户达6.5亿，其中24岁至40岁的用户占比超过55%。根据类型的不同，我们将其分为8大类。核心贡献价值来自24-40岁的优质用户，女性是主要消费群体。 80、90后用户占据绝对优势。一线及新增一线用户及四线城市增长迅速。

目前，抖音新零售业务模块分为三大板块。首先，它必须有线下商店。单店可以做直播、做短视频。此外，本地业务还有两个，一是即时零售；二是即时零售。现在，打开抖音音响，无论是3C、美妆还是超市，都会展示一小时配送，这也是今年的战略重点业务。抖音可以根据当地城市的门店数量反映流量数据。

另一项本地业务是店内业务。商家在抖音上进行团购，可以引导消费者到线下门店进行验证。去年，抖音云零售入驻150个品牌，其中14个过亿，开店2000家。

新零售的核心流量优势是什么？可以看到最外圈就是整体电商流量池。以前人们以为开抖音就是在网上卖货，但实际上它有天然的流量权重和提前开店的支撑。其次，第二个优点是合同履行范围大。用户可以在平台上购买全国各地发货的产品，包括小时内送达的产品等。

零售的本质是人和货市场。抖音平台对应线下零售板块的库存、商品、店铺、仓库等，对应线上的人货店三个板块。根据距离不同，可分为远场和近场。远场就是刚才提到的线上平台的到家业务，可以提高线下门店的效率，而近场则注重服务体验。

首先看云零售。如果线下门店很多，比如某连锁服装品牌有上千家门店，应该选择什么业务来试水呢？首先，想要生意好，就必须有良好的店铺形象和过硬的员工队伍。其次，远场能够快速获取的最核心的就是场地。线下店铺可以做直播。它本身就是一种流动状态。主播可以带大家去店里参观。导购级别，可以选择金牌导购进行培训，如主播。接下来是远场的货物。无论是在地区卖东西还是做生意，都离不开产品的选择。核心是产品选择、定价和支付。我们建议这个业务可以线下进行评估，线下进行客户反馈，线上用短视频上线，测试高转化的产品。

新零售与线上电商最大的区别在于需要实现“商品流通”。例如，西安有十家店，每种产品只有几件，一种尺寸。没有办法处理大规模的线上流量，所以需要实现“货流通”。 “建议从主仓、专卖仓、区域仓等方面进行综合管控。

新零售的差异化特征之一是打造线下特色主题，如突出店内独家、店内定制主题，在产品传递过程中注重品牌背书。此外，还可以为用户提供店内额外折扣，连接整体线下业务。

未来还会有很多不同的商店出现。我们需要筛选进入第一梯队的店铺类型，从标杆店到重点店逐一进行比较。还有怎么玩流量。新零售有私人粉丝流。一定要做好交通路段，让直播间看得见、跑出去。其次，短视频需要可视化。相信以后大家都会走向线上，研究怎么玩直播，怎么玩短视频。

第二个板块是小时配送模式。目前，该平台已禁止抖音外卖业务。 8月、9月开始试营业即时零售业务。截至2023年底，该业务板块GMV已突破125亿。我们可以尝试在距离商店3到5公里的范围内按小时送货。如今，飞驒的业务正在快速增长，到2025年将达到超万亿规模。目前进入市场的商户寥寥无几，在巨大流量的支撑下，能够快速突围。

目前，消费者对即时零售的四大典型品类：食品、医药、美妆、3C需求非常突出。这四个品类是整个市场的核心。我们相信每小时快车的选品一定是顺利的。线下店需要选择核心品类，这样才能在当地城市调动起来。货物通过后面的储物格打开。当渠道通畅的时候，就不会有缺货之类的情况，如果要调用电商层面的货，周期会很长。

每小时特快分为两种。第一种是超市类型。抖音在这个领域也创造了很多案例，比如名创优品、京东。第二部分是专卖店，可能不是很丰富，但库存很丰富。当地也会有几家连锁店，比如小吃连锁店。在超市领域，我们建议您与供应商联动，至少将福利产品的价格降低。作为福利品，我们建议重点关注食品中即时性高的产品，如生鲜食品、乳制品、日化品等。

网上建议整体折扣60%-90%。有商家表示，没有这么高的利润，但平台目前正在重点推广这一领域，并提供一定的商品补贴。这是一个机会。有些人以前做过抖音，但觉得获取流量太难了。他们认为投入产出比很低，不可能赚钱。核心问题在于旗舰产品的定位和定价。无论是盈利还是定位，在小时段主推版本都需要与平台的八大群体相结合。小时产品组里还有一个建议，就是根据用户的不同活跃期，确定在什么时间卖什么产品。比如，早上可以重点吃生鲜食品，下午重点吃零食，晚上重点吃米面粮油饮料。深夜便利快餐以及肉食或美妆产品是主推品类。产品可分为福利产品、潜力产品、主打产品。主力产品建议优先选择线下热门产品。

还有一点就是开城顺序。无论是第一种业态还是第二种业态，都会涉及到庞大的线下门店。应该先建哪家店？我们建议从您自己的品牌基础开始，向外辐射。

小时交割场的核心是突出整体交割流程。例如官方品牌旗舰店实现了小时配送。这一点也应该通过文字来强调，解决消费者的痛点。

最后一部分是团购模式。团购是目前本地三大电商零售企业中唯一的店内业务。我们可以利用抖音吸引流量，比如寻找探店者，让更多人了解线下店铺，实现核心业务。别针。

”

从平台角度，建议组织架构逐步推进。首先是从起步阶段到成熟阶段。新零售负责人掌控品牌中台和线下门店。品牌中台可以理解为电商业务的核心大脑。这个板块，有运营、有策略、有内容。

店内分为管理团队和店内直播团队。线下管理包括区域店长和单店长。门店直播团队是导购转型，未来还会有更多主播和兼职。

组织部门必须有商品部和客服部。其实做电商最核心的点就是保证后端无忧。后端是一个非常重要的环节，可以保障整体运行。对于落地区块，可以根据自身业务特点，选择前期自建团队或引入服务商，结合各品牌或门店现有优势进行运营。

如果我们要打造新的零售模式，我们应该如何定义薪资水平和考核？整体商场本身就无法避免有自己的热门产品、可以压低价格的福利产品、形象产品。不同领域应区别对待。例如，云场景侧重于线下门店，小时配送场景侧重于快速配送。人类领域存在一些差异。比如，在云零售中，“人”就是线下导购。

最后，要实现组织效率提升，需要构建新零售体系，比如对门店直播实行激励政策，建立直播员工的薪资体系，以提高效率。